Punta di Parmigiano Reggiano DOP.
Stagionatura 48 mesi.
Prezzo al Kg
Pesi effettivi garantiti:
- Taglio da 0,5 Kg: peso minimo 0,500 Kg, peso massimo 0,550 Kg
- Taglio da 1 Kg: peso minimo 1,050 Kg, peso massimo 1,099 Kg
- Taglio da 1/8 di forma: peso minimo 4,7 Kg, peso massimo 5 Kg
Per pezzature particolari e personalizzate inviare la richiesta a antesica@yahoo.com